パティスリーSATSUKIの新edo大納言ショートケーキ

お気に入りのパティスリーSATSUKIですが、最近新メニューが続々。
うっかりすると、新メニューに新しいシリーズが登場と目が離せないです。

先日スーパーあまおうエクレアを買いにって見つけた新edoシリーズ。
和テイストのプチスーパーシリーズが出ていてびっくりしました。
ひとまず「新edo大納言ショートケーキ」を購入。頂いてみました。

一見普通の抹茶ケーキのようですが、かなりの仕掛けが満載のシリーズ。

「新edoシリーズ」は、和の素材を吟味して、
匠の技をたっぷり注いだ斬新なのにどこか懐かしい品のある味わい。
そんな新しい江戸にこだわり進化した甘さのスイーツを堪能しました。

京都宇治産の抹茶、北海道産「大納言小豆」を使った黒蜜あんこを使用。
なんだかものすごく美味しそうな説明。
途中、豆乳クリーム？らしきものと白玉ならぬ求肥が食感を変える。

たっぷりの抹茶クリームと、濃厚な味の抹茶マカロンも美味。
抹茶の味わいが濃厚で美味しかったです。
ちなみにエクストラスーパーシリーズと同じ、ビッグサイズです。

こちらは通年商品です。
抹茶ロール、シュークリームと商品が揃っています。お勧めです。

スイーツ情報
　　◆新edo大納言ショートケーキ　→詳しくはHPをどうぞ
　　◆価格：1,250円
　　◆購入場所：ホテルニューオータニ東京　パティスリーSATSUKI
　　◆であった日：2018/03/下旬

イベント情報
　　ホテルニューオータニ幕張のパティスリーSATSUKIでは
　　5/12～7/1の土日祝日限定で、
　　SATUKIデリシャスブッフェ～宇治抹茶～を開催。
　　宇治抹茶を使用したスイーツ、スーパーメロンショートケーキなどが
　　食べ放題なんです！
　　ネットからの予約なら優待です！　→詳しくはHPをどうぞ

タグ：スーパーシリーズ ホテルニューオータニ パティスリーSATSUKI

コメント 2

いつもながら、SATSUKIのケーキは見事ですね！
抹茶のスイーツはあまり食べない私ですら、
これは一度味わってみたいと思いますもの(*'▽')
そうそう、今月末、また日本橋へ行く予定です。
元職場の後輩がお店を予約してくれたのですが、
新しくて素敵なお店のようです。
今からドキドキ（笑）

by ちゃるこ (2018-05-14 20:40) 

皆さま　ブログ訪問＆nice!ありがとうございます。

◆ちゃるこさま
SATSUKIのケーキはいちごやメロン、栗のイメージが強くて
抹茶スイーツの登場は新鮮でしたが、そういえば何でなかったのかしら？
でも期待を裏切らない美味しさでした。
久し振りの日本橋での女子会、楽しみですね。
コレド室町を中心に大通りはずいぶん様変わりしましたが、１本奥に入ると
まだまだ古いお店やビルが残っていて、良い感じで共存しています。
老舗が多く残っていることも嬉しいですが、新しいお店も良いですよ。
by チョコローズ (2018-05-17 23:30)