ベイユヴェールのバターサンド「サンド・オ・ブール」 [スイーツいろいろ+フルーツ]
ベイユヴェール麻布十番の情報第2弾。バターサンドの「サンド・オ・ブール」をご紹介。
お味はラム・レーズン、ピスタチオ・クランベリー、ビター・チョコ、
プラリネ、ミモレットの全5種類です。小さめにカットして色々食べ比べると良いかも。
プラリネ、ミモレットの全5種類です。小さめにカットして色々食べ比べると良いかも。
まずはバターサンドといえばな感じのラム・レーズンから。
予想に反して重くなく、バターの質の高さを感じます。美味しいです。
でも欲を言えばもう少しレーズン感かラム酒感が欲しいところ。
でも欲を言えばもう少しレーズン感かラム酒感が欲しいところ。
我が家では1番人気。ピスタチオ特有の癖はさほど感じず、良い味わい。
何よりクランベーリーの酸味が抜群のアクセントになってて、美味しかった。
何よりクランベーリーの酸味が抜群のアクセントになってて、美味しかった。
ビターチョコの味も風味もハッキリ感じられる。バターとチョコレートは合うのだろうか?
チョコ好きなだけに、私の感想はちょっと微妙でした。
チョコ好きなだけに、私の感想はちょっと微妙でした。
プラリネはアーモンド。甘めのタイプで食べやすい。これはこれで美味しかった。
最後はミモレット。こちらも甘めのタイプで食べやすい美味しさ。
要冷蔵で日持ちが1週間ですが、その点をクリアできる場所への手土産に最適。
上質なバターのコクと風味を味わう、大人の手土産です。
要冷蔵で日持ちが1週間ですが、その点をクリアできる場所への手土産に最適。
上質なバターのコクと風味を味わう、大人の手土産です。
スイーツ情報
◆サンド・オ・ブール(全5種類)
◆価格:各500円+税
◆お店:ベイユヴェール麻布十番店 →詳しくはHPをどうぞ
◆であった日:2017/08/下旬
◆お店のオープン:2017/08/05
◆サンド・オ・ブール(全5種類)
◆価格:各500円+税
◆お店:ベイユヴェール麻布十番店 →詳しくはHPをどうぞ
◆であった日:2017/08/下旬
◆お店のオープン:2017/08/05
当ブログはスイーツ中心に美味しかった、感動した、嬉しかった私の記録です。
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断面、お美しい。
バター感ありますね。
やはり私もピスタチオ・クランベリーが
1番食べたいかもです。
ピスタチオも好きだし、酸味があるのも好きなので。
by ふにゃいの (2017-09-04 22:44)
皆さま ブログ訪問&nice!ありがとうございます。
◆ふにゃいのさま
バターサンドなので1個食べるのはヘビーですが
いくつかを切り分けて食べると丁度いいです。
ピスタチオ・クランベリーお勧めです。
by チョコローズ (2017-09-09 09:29)