マックス ブレナーのチョコレートチャンクピザ [スイーツいろいろ+フルーツ]
2013年5月にオープンして、初日は5時間待ちという信じられない記録を作ったお店。
イスラエルで創業し、ニューヨークで火がついたチョコレートの専門店マックスブレナー。
あんな行列には並べないと、ずっと行きそびれていましたが、今年の5月ごろようやく訪問。
夕方なら行列が短いというネット情報を信じ、お仕事終わりの夕方6時半過ぎに到着。
行列は2,3組の女子と短く、だいたい15分程度で入店できました。
写真の写り映えとインパクトを考えて人気の「チョコレートチャンクピザ」を注文しました。
なんとも摩訶不思議なピザです。
一見するととても甘そうでうすが、チョコとマシュマロの甘さは,何故だか喧嘩せず美味。
ピザ生地にころころとマシュマロが敷き詰められ、
マシュマロの下のたっぷりのチョコレートソースが、ピザ生地とマシュマロを密着させてます。
なかなかいい眺めです。まるでマシュマロの海~
思ったほど熱々ではなかったので、マシュマロがとろける美味しさは堪能できなかったが
もう1枚テイクアウトした友人は、
自宅でレンジにかけてマシュマロを溶かして食べたら、いっそう美味しかったそうです。
そしてもう一品。ホットチョコレートの塩キャラメル味をオーダーしちゃいました。
これまた不思議な形のマグに、口いっぱいの生クリームとキャラメルソース。期待しちゃいます。
このマグの形は「カカオの豆」だそうで、両手で包み込むように持つそうです。
襲い来る甘さの海を予測しつつ、口の中へ・・・
何だか知ってる味だな。スイスの「ミルカ」という名のミルクチョコレートに似ている。
これからますます寒くなる季節、温かいホットチョコレートも美味しい季節です。
最近は行列も短くなったそうですし、X'masイルミを見ながら寒くなったら
温かいホットチョコレートとあの甘くて癖になるチョコレートチャンクピザを是非どうぞ。
スイーツ情報
◆チョコレートチャンクピザ ◆価格:420円 ※1/4カットのサイズ
◆ホットチョコレート(ソルトキャラメル) ◆価格:600円
◆であった日:2015年5月中旬
お店情報
◆マックスブレナー表参道店 →HPはこちらです
◆住所:東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館1F
◆電話:03-5413-5888
◆営業時間:11:00~22:30 ※日は21:30まで
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表参道ヒルズなら、割合よく行く場所なので、行ってみます!ジャンポールエヴァンは行ったことあったけど、この店は気づいてなかったです。
by TaekoLovesParis (2015-11-30 01:30)
チョコのピザに、ホットチョコレート。
なかなか、やりますね~(笑)
by angie17 (2015-11-30 12:12)
皆さま ブログ訪問&nice!ありがとうございます。
◆Taekoさま
表参道ヒルズの入ってすぐのお店ですよ。
チョコ尽くしのお店で、入口のレジで注文&会計後に席に向かいます。
おみや入手にもお勧めですよ。
◆angieさま
チョコピザにホットチョコ・・・更にお店をはしごした私でした~(笑)
その模様は後日また。お楽しみに。
by チョコローズ (2015-12-01 00:27)
夏場は、ちょっと敬遠していた甘さもこの季節になると恋しくなりますねー
マシュマロの焦げ目が素敵に美味しそうです♡
by nicolas (2015-12-01 20:57)
◆nicolasさん
マシュマロのちょっと焦げた感じや、溶けた感じとか、好きなんです。
確かに夏場は厳しいですが、寒くなると甘いものは一層美味しいです。
by チョコローズ (2015-12-03 22:50)