ボワジエのパールクロカン [チョコレート]
サロンデュショコラのオフィシャル本で購入しようと決めていた綺麗な粒チョコ、パールクロカン。
フランスの老舗ボワジエ。これです、これ。
ボワジエのパールクロカン
別名”ショコラの真珠”といわれる小さな丸いつぶつぶは、軽く甘い4つの味を独り占め。
別名”ショコラの真珠”
ブラック、ミルク、ホワイト、ビスキュイテの4種類。
小さいけど味わいは抜群です。パリのマダム御用達らしいですし、手掴みじゃなくてスプーンで？
キャビアじゃないんだから・・・と結局ちびちび手掴みで頂きました。甘くておいしい～
中身はクッキーです。パフ？軽いです。純粋にチョコではありませんが、これはこれで好きだな。
マロングラッセ発祥の名店が作る、貴族に愛されたお菓子。
日本には店舗がないだけに、この機会を逃すとまた1年先までお目にかかれない。
お味見させていただいたボンボンがものすごく美味しくて、気持ちが揺らいだのですが、初心貫徹で。
でもやっぱり美味しかったな・・・と今でも悩むくらい美味しいチョコレートでした。老舗つよし。
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スイーツ情報
◆パールクロカン
◆価格：2,808円 ※１缶60ｇ入り
◆ブランド：ボワジエ＠フランス
◆購入場所：サロンデュショコラ2015会場（開催期間：2015/01/21～25）
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サロン・デュ・ショコラに行かれないから、フランスに行ったとき、おみやげに買えたらいいな。缶の大きさは半径どれくらい？
by TaekoLovesParis (2015-01-24 09:52)
あら、キレイ！
これはステキですね～。
by angie17 (2015-01-24 18:12)
皆さま nice!＆ご訪問ありがとうございます。
◆Taekoさん
パールクロカンの缶は、蓋の直径９センチ弱、高さは１センチくらい。
あまり大きくないからお土産に買いこんでもOKだと思います。
お土産にもらったら、私ならすごくうれしいな・・・
◆angieさん
綺麗でしょ、このチョコレート。
小さい粒ながら、パクパク食べるもんでのなく・・・長持ちしています。
by チョコローズ (2015-01-25 22:31)