千疋屋でフルーツサンドイッチを食す

久しぶりに日本橋の千疋屋さんでフルーツサンドを頂きました。
近くで夜に予定があり、うっかりすると夕飯を食べ逃しそうで、でも空腹ではもたない。
静かなところでグ～ッとか鳴ったら相当恥ずかしいので、ちょっとお腹にたまるものを…

※写真をクリックすると「フォト蔵」にジャンプします＆戻るボタンでソネブロに戻ります

サンドイッチですから、パンですし生クリームたっぷり＆フルーツたっぷりなので
軽食として糖分も取れれば頭も働くかな？という思惑で、突然ひらめいたらどうしても食べたくて。

定番のお味ですが、実は結構工夫されています。
いちご、キウイ、パパイア、ピーチ？と水分の多いフルーツをあえて使用。
しかも群を抜いて新鮮で、フルーツ本来の甘味や味がわかるよう、生クリームは甘さ控えめ。
そしてパンはかなりふわふわ。フルーツの水分を程よく吸ってしっとり柔らかく、
全体的にやわらかです。優しい味で懐かしいというか、落ち着く美味しさで間違いなしです。

ずいぶん前とっても凝ってしまった時期があり、喫茶店で「フルーツサンド」を見かけると
ケーキを断念して迷わず注文したり、パン屋さんでGETしたりいろいろ食べ歩きました。
たぶん大きく分けて３タイプに分類されると思われます。　※あくまでもチョコロ調べです

ケース１．コンビニや売店で見かけるフルーツサンド
　　⇒苺、バナナ、みかん等の缶詰が中心で、比較的安価、衛生面からかバタークリーム多し
ケース２．パン屋さんや喫茶店でのフルーツサンド
　　⇒中身はケース１と近いがもも缶なども利用され、クリームは生に格上げされている
ケース３．フルーツパーラーのサンド
　　⇒間違いなく生クリームで量が増え、中身のフルーツが格段にグレードアップする
　　　キウイ、パパイヤ、メロンなどが入り、味わいはフルーツケーキのような豪華さがある

サンドイッチ専門店やパン屋さんのフルーツサンドも美味しいのですが
高級フルーツや新鮮なフルーツは千疋屋さんなどフルーツパーラーには敵いません。
それにパンの食感もしっとり柔らかで、全体的にふわふわ。
パンは角まで柔らか。たぶんそれは作り立てならではの食感でしょう。
時々無性に食べたくなる、不思議な食べ物です。

スイーツ情報
　　◆フルーツサンドイッチ
　　◆価格：1155円
　　◆食べた日：2010/08/06

お店情報
　　◆千疋屋総本店 日本橋本店　デーメテール千疋屋
　　◆住所：東京都中央区日本橋2-1-2　日本橋三井タワー２F
　　◆電話：[phone]
　　◆営業時間：11：00～22：00　土日祝：21：00まで

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お知らせ
　いつもご訪問ありがとうございます。
　このたびブログに載せる写真を「フォト蔵」経由でアップすることにしました。

　以前はソネットフォトを利用していましたが、今年5月でサービス終了となり
　やむを得ず、しばらくはブログのファイルにアップしていましたが
　ソネフォトのつもりでサイズを無視して載せていたら、あっさり容量がパンクしました。

　しばらく写真は『迷える子羊』状態でしたが、ようやく落ち着き場所を見つけました。
　今後はフォト蔵とリンクする形でブログに写真をアップします。
　古い写真も移行するかもしれません…多すぎてやる気がしないけど。

　うっかり写真をクリックしても、戻るボタンでソネブロに戻りますのでご安心下さい。
　特に携帯でこのブログを読んでくださっている皆様、写真はURLをクリックしないと
　見れなくなってしまいました。お手数ですがぜひ見てやって下さいませ。

　今後とも末永くご愛読いただけましたら嬉しいです。　チョコローズ

タグ：スイーツ フルーツサンド 千疋屋総本店 日本橋

コメント 13

チョコローズさんお久しぶりです！
実は私、フルーツサンドを食べたことないんですが・・・
チョコローズさん詳しい！色々食べられてますね。
千疋屋ってフルーツすごく美味しいですから、フルーツサンドも美味しいでしょうね。
私も食べたくなりました！
by rie-klavier (2010-09-18 08:12) 

フルーツサンド…（生クリームが苦手なので^^;）あまり食べる機会が無かったのですが…千疋屋さんのは凄く美味しそうです!!
一回ビュッフェに行ってみたいのですが…相当な激戦のようですね＞＜
by oyatu55 (2010-09-18 22:04) 

フルーツサンドウィッチ美味しそうですね～
食べてみたいです！

oyatu55さんのコメントに書いてあるのですが、
ここでブッフェがあるのですか？
行ってみたいです。　　
by シマリス (2010-09-19 09:14) 

わたし本当に千疋屋さんないのですよ。
本当にいつかわざわざ食べにいこうかしら？そうします。
もう文章よんでいると、ケーキみたいな味を想像します☆
おいしそ～！

ところで、写真の件。実は私も容量のことを悩んでおります。
まだまだあるのですが、いつかは私もパンクをしそうなので、
今少しずつサーバーのお掃除をしております。
けっこう前の写真は他のところからのリンクです。
有料でもいいから容量あげることできないかなーと思っています。
by かずかず (2010-09-19 10:57) 

皆さま　ご訪問＆nice!いつもありがとうございます。

◆rie-klavierさん
フルーツサンドを未体験なんて…もったいない。
でも味は正直お値段に比例します。ベルリンとか海外にもあるのかな？
日本のは美味しいからね…帰国した時に一度挑戦してみて。
もしくはそちらで見かけたら…私的には挑戦して感想を聞かせて欲しいな。

◆oyatuさん
そういえば生クリームものはあまり見かけませんね。
そうか苦手だったのか、生クリーム。私は大好きなの。でもバタークリームは無理。
フルーツサンドはリーズナブルはそれなりに、安ければクリームがキツイとか。
高ければ生クリームの質も上がる。クリームほど値段と比例するものないからね。
千疋屋のフルーツ食べ放題は激戦です。私は行ったことないです。
予約開始が前月の１日9時からで、土日祝に当たると翌営業日、つまり平日の
9時に振り返られ、あっという間に埋まるらしい。仕事中どうやって予約するのさ!!
で、開催日が原則毎週月曜の19時から。以前は18時だったんだよ～仕事帰りに
ちょっと間に合わないとか…で今までず～っと断念してました。
一度は行ってみたいわ～

◆シマリスさん
はい「世界のフルーツバイキング」といって有名ですが超激戦です。
自腹では買えそうにない高級フルーツが食べごろの状態でずら～り。
日本橋本店、日本橋高島屋店、池袋西武、舞浜イクスピアリなどであり
開催日などの詳細は微妙に違いますよ。

◆かずかずさん
イクスピアリの中にもあるから、今度ぜひ行ってみて～美味しいから。
場所柄しょっと庶民的な感じはするけど味はバッチリです。

それからソネブロの写真など、容量は有料で増やせますよ。私は緊急避難的に
増やしちゃったけど、それでも上限があるし、いつかまたパンクするかな？
でフォト蔵にしました。
以前ソネフォトでやり取りのあった方が、みんなでフォト蔵に非難したよ～と
教えていただいて、面倒でそのままになってましたが、ついに参戦。
ちなみにフォト蔵は容量無制限で無料です。ご参考までにどうぞ。
みんなどうしてるのかな～とか私も気になっていました。仲間がいたわ。
by チョコローズ (2010-09-19 14:03) 

コンビニでもたまに買ってしまいます（いちごだけですが）
さすが千疋屋ですね、フルーツそのものの味わいが楽しめそうな豪華なサンド。上京した折、ぜひ買いに行きますね★
by 好(ハオ）くん (2010-09-19 18:13) 

写真を見たとたん、フルーツサンド！
新宿小田急にも千疋屋のフルーツパーラーがあって、狭いんですが、
窓から外が見えるので、時々、行きます。フルーツサンド、おいしいですよね。別格ですね。私は紅茶に合わせるのが好きです。
小田急は、サンドイッチ＋飲み物で、お得になってます。
by TaekoLovesParis (2010-09-19 19:30) 

時に甘いものが突然食べたくなるので
このブログは結構気に入っています
このフルーツサンドぜひ試してみたいですねえ
by COLE (2010-09-19 22:28) 

◆好（ハオ）くんさん
基本フルーツサンド好きなので、ハムサンドにデザートのつもりでフルーツサンド
そんなお腹にたまりそうにないけどカロリー高そうなランチしちゃいます。
千疋屋さんは特別美味しいです。やめられません。

◆Taekoさん
昔からこのフルーツサンドは好きです。
余談ですが、日本橋の総本店から分家している銀座千疋屋さんのフルーツサンドは
ちょっと中身が違います。最近食べていませんが、以前はメロンが入っていました。

◆COLEさん
嬉しいコメントありがとうございます。
知人たちには「うっかり夜中に見ると目の毒だ」とよく怒られてました（笑）
私の場合「スイーツを探す⇒食べる⇒ブログに載せる」と３度楽しんでます。
千疋屋さんはデパートなんかにも出てます。テイクアウトできるところもあるので
ぜひ一度お試し下さい。
by チョコローズ (2010-09-20 01:14) 

フルーツサンド、子供の頃から好きです！
少しお値段が高くても絶対に美味しいところしか
食べないことにしています。
そう、クリームが違いますから（笑）
by kuwachan (2010-09-21 20:22) 

フルーツサンドと聞くと、昭和な懐かしい思い出が甦ります＾＾
よく昔フルーツパーラーで母とレッスン後に食べたんです♪
よく歌った後の真っ白いふわふわパンに、みずみずしいフルーツに
程良い甘みの生クリームが合い混ざって最高に美味しかったのを
今でも記憶しています。。✿。。あぁ。。懐かしさ思い出しました＾＾*

千疋屋さんのフルーツサンドもは未だ食べた事がないので
近々ぜひ、食べに行って来たいと思います☆
それにしても、おいしそうですね。
by baby_pink (2010-09-22 05:02) 

私も断然、ここのフルーツサンドが好きです！
フレッシュ感が抜群ですよね～。
by angie17 (2010-09-22 22:32) 

◆kuwachanさん
お値段とクリームの質は正比例しますよね。千疋屋さんなら間違いなし。
時々無性に食べたくなりませんか？やめられません。

◆pinkさん
フルーツパーラーのフルーツサンドは特別ですよね。
すごいご馳走って言うか、忘れられない味かな。
pinkさんには特別思い出があるみたいですね。千疋屋さんのもぜひお試しを！
おいしいよ。

◆angieさん
ですよね。ここのは特別美味しいですよね。そして裏切らない味でホッとする。
フルーツと生クリームの程よい水分を吸ってるのにパンがふわふわ。
あれは絶妙な組合せです。またフルーツがシャキッとしてて新鮮。
あの歯ごたえが新鮮さの証です。やっぱり皆さんお好きですね。
by チョコローズ (2010-09-22 23:39)