下町のモンブラン？？？東京洋菓子倶楽部 [ケーキ・ロールケーキ]
今日は日本橋浜町にちょっと変わった形のモンブランで有名な東京洋菓子倶楽部というお店。
下町発のモンブラン、などといわれているようですが、本家は千葉にあるお店。
何度か頂いたことがあり、実に美味しいモンブランですが、買いに行くにはちょっと不便。
電車を乗り継ぎ買いに行くべきか・・・と数週間前からここのモンブランを気にしていたら
なんと偶然にも銀座三越で今週のスイーツとしてバッタリ再会してしまいました![[exclamation×2]](https://blog.ss-blog.jp/_images_e/160.gif){kind=small}
よくあるグルグルした栗ペーストを重ねた形ではなく、ロールケーキを土台に
たっぷりとクリームを乗せ、それを薄く伸ばした栗のペーストで包み、先端をツンとさせて
栗のようにした、ちょっとユニークな見た目のモンブランです。
モンブランというとちょっと固めのスポンジケーキの土台を思い出しますが
ここのモンブランは本当にやわらかい。昔からふわふわでしっとり。しかもリーズナブル。
このモンブラン私には10数年ぶりの再会です。
チョコモンブランまで知っていましたが、モカ味も出ていてつい３種類買ってしまいました。
久しぶりに食べても、変わらずに美味しい。それがまた嬉しかった～
華美なデコレーションもないので、本気で味勝負です。
今回、銀座三越初出店だそうで、好評ならばまた食べられる機会が増えるかも。
8/10（月）までの期間限定販売です。それ以降は浜町のお店まで。
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スイーツ情報
◆モンブラン（プレーン、チョコ、モカの３種類）
◆価格：３７１円（浜町のお店では税込みで３７０円です）
◆であった日：2009/08/05
お店情報 東京洋菓子倶楽部
お店のPHはこちら⇒⇒⇒http://www.yougashi-club.com/
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その点についての激しい抗議や反論はご遠慮願います。
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食べログ
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チョコローズさん、ご紹介ありがとうございます！これはユニークですね。今度清寿軒～東京洋菓子倶楽部のコースで行ってみようと思います♪
ラ･プレシューズのモンブランは9月～1月頃までの期間限定ですのでお気を付けくださいませ＾＾
by can (2009-11-25 00:40)
canさん こちらまでご訪問＆nice!ありがとうございます。
是非、清寿軒→東京洋菓子倶楽部・・・の前にお近くの日月堂の黒どらもお薦めです。
モンブランは期間限定ですね。ありがとうございます。
by チョコローズ (2009-11-25 07:54)