ビジューのようなラデュレのマカロン [シュークリーム・エクレア・マカロン]
パリの老舗ラデュレが銀座三越に登場してオープン以来行列をつくっています。
色とりどりに並ぶ小さなマカロンたち。その隣ではマカロンを中心かわいらしいスイーツが
目移りしそうなほど並んでいます。
美しい宝石を選ぶようにマカロンを選ぶ、そんな瞬間も楽しいですが、
ここにはサロンがあり、マリーアントワネットにインスパイアされたというインテリアの中で
身も心も癒される。。。そんな時間の使い方もいいな~。ときどき訪れたい場所です。
お茶だけでなくディナーも頂けますが、まずはお茶をと訪れましたが
店内は撮影禁止のため、その時食べた鮮やかなスイーツたちを今日はテイクアウト。
この色鮮やかなマカロンは「イスパハン」。ローズマカロンです。
薄いピンク色のクリームと濃い色のジャムが、口の中でバラの香りいっぱいにします。
そして甘酸っぱいラズベリーと中心に入っている白いライチの色と味のバランスが良く
見た目も味も申し分ない、完璧な仕上がりでした。
奥に見えるのが単品でチョイスしたマカロン。
チョコレート、カフェ、隠れてますがローズの3種類。特にカフェが美味しかった~
実はマカロンは苦手でした。
パリでものすごくNGなマカロンに出会ってしまい、嫌いな部類に入りました。
有名な某マカロンでも美味しいと思わなかった私が、ラデュレのマカロンですっかり虜。
正直ちょっとお高いのですが、たまには良いのかな?と思うほど気に入りました。
スイーツ情報
◆イスパハン(ローズのマカロン) チョコレート、カフェ、ローズ
◆価格:880円 ※単品のマカロンは各244円
◆であった日:2009/05/20
お店情報 ラデュレ
◆銀座三越の他に、日本橋三越にもブティック(スイーツのみ販売)があります
当ブログはスイーツ中心に美味しかった、感動した、嬉しかった私の記録です。
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また味覚や感動の度合いには個人差があります。
その点についての激しい抗議や反論はご遠慮願います。
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