行幸ロールでございます [ケーキ・ロールケーキ]
近年めざましく変貌する丸の内とその周辺エリア。
新丸ビルが出来てちょうど2年。その記念に限定スイーツがいくつかあります。
今回はキャトーズ・ジュイエ Tokyoの”行幸ロール”でございます。
このロールケーキ、いわゆるしっとり系ではなく、周りのケーキの部分が特徴的。
焼目の付いた生地がとてもしっかりしていて、スポンジケーキ自体もたまご色で
なんとなく「伊達巻」を食べてる気分・・・というのは少し飛躍しすぎですが
スポンジの感じがとても気に入りました。
実は、買いに行った時ちょうど品切れで、10分もすれば出来上がるというので
作り立てを買ってくることが出来ました。
でも、クリームの多いケーキ類は、作ってから半日、もしくは1日経過したほうが
クリームの水分をスポンジケーキが吸い、全体にしっとりしておいしいと言われます。
その感じを味わいたくて半分を翌日に・・・やはり1日経っても生地がしっかりしてる。
見た目はクリームが多そうで、こってりしそうですが
その生クリームが上品で、ミルク味です。なんたってジャージー牛乳使用ですから。
甘すぎず、とても食べやすいロールケーキです。
HPには販売期間4/24~5/6とありますが、お店の方は今年いっぱい販売らしいとのこと。
ちなみに東京駅から皇居に向かってまっすぐ伸びる通りを行幸通りといいます。
正式には「東京都道404号皇居前東京停車場線」といわれるそうで、特例都道。
皇室行事などで東京駅から皇居に向かって馬車が通るための道とか。 ※Wikipediaより
とまぁ由緒正しいお名前の付いたロールケーキです。
ついでにライトアップの始まった三菱1号館とその周辺の写真も載せちゃいます。
このあたりにはご縁があって、ついつい足が向いてします。洋館も好きなのでうれしい。
◆三菱1号館 英国人建築家ジョサイア・コンドルの設計
◆1号館と高層の丸の内パークビル 5/8血か店舗が先行オープン予定です
◆今の行幸通り
◆以前建っていたビルの外壁を一部残していました
スイーツ情報
◆行幸ロール
◆価格1200円
◆であった日:2009/04/30
お店情報 キャトーズ・ジュイエ Tokyo
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これは美味しそうです!!
こちらも一緒にチェックしたいと思います~(^^@
by oyatu55 (2009-11-12 22:58)
oyatu55さん 行幸ロールはけっこうペロッといけちゃいますよ♪
by チョコローズ (2009-11-12 23:27)