祇園で和のパフェ

京都祇園、昔ながらの街並みはそのままに、ドアの向こうにレストランやカフェが
和の空間を活かしながら存在する、今注目のエリア。
せっかく祇園に来たのだから、お洒落な和カフェを見つけたい！そう思ったけど
短い時間で探すのは大変で・・・歩きつかれて入ったお店が、和のスイーツのお店だった。

今回偶然見つけたお店は、京都南座の先、和カフェの聖地”都路里”の手前。
残念ながら建物も入り口の内装も今風でしたが、スイーツは和テイストいっぱいで
味の点では合格かと思います。

苺の和パフェです。その名とおり和テイストたっぷり。
バニラアイス、寒天、白玉だんご、赤えんどう豆がたっぷり入り、
フリーズドライされた苺、甘さ控えめの牛乳寒天がバニラアイスと絡まりながら
不思議な味わいで和を感じました。見た目ちょっぴりくすんだ色合いが良いと思う。

このお店は米粉を使った抹茶シフォンケーキが一番人気だそうです。
”京の甘味プレート”はかなりの贅沢でお得なセット

一番人気の抹茶シフォン、豆乳アイス黒豆添え、よもぎ＆かぼちゃゆで小豆添え。
これだけ和テイストふんだんなスイーツは、やはり一度体験して欲しい。

でも。。。今度京都に行く時は、町家を利用した和モダンな和カフェやレストランを見つけたい。

スイーツ情報
　　◆苺の和パフェ　　◆京の甘味プレート
　　◆価格：９００円　　◆価格：９００円
　　◆出あった日：2008/11/360

お店情報　祇園 和屋

　　　

ぐるなび：http://r.gnavi.co.jp/c622700/