銀座千疋屋のいちごのショコラサンド＠サロン・デュ・ショコラ2019

サロショ2019報告第3弾は、銀座千疋屋さんのいちごのショコラサンドです。

サロン・デュ・ショコラ会場とあって、チョコ尽くしのフルーツサンド。

自ら保冷剤と保冷バック持参で参りました。

銀座千疋屋のフルーツサンドのBOXとは違うブラックボックス。
中身が気になります。

ふたを開けてビックリ！この状態。
サンドする食パンは、ココアを混ぜ込んだココア生地です。

たっぷりの生クリームにも、チョコが混ざり、滑らかなチョコクリームに。

そこにカットした苺と、食感のアクセントにカカオニブが入っておりました。

ほんの少量のカカオニブが、半端ない存在感です。

パンの断面のココア感、いいわ～♡

何と言ってもいちごのみずみずしさも残ってて完璧。
チョコレートのショートケーキってことですね。

私が購入した時は、待ち時間ゼロでした。

でも美味しかったのでお勧めです。フルーツサンドはやっぱり美味しい。

スイーツ＆お店情報
　　◆いちごのショコラサンド
　　◆価格：1,620円
　　◆ブランド：銀座千疋屋　→詳しくはHPをどうぞ