デリーモのラストクリスマスパフェ⇒X'masパフェ2017

今年一番通ったであろうスイーツ屋さん。
赤坂の地に4年前の12月12日にオープンした「パティスリー＆カフェ デリーモ」。
目白店、渋谷ヒカリエ店とお店が広がり、来年更なる飛躍が待つ。
手狭になった？赤坂店を12月27日で閉め、来年３月末に新しくオープンする
東京ミッドタウン日比谷に移転＆リニューアルオープンするのです。
　※東京ミッドタウンが来年春に日比谷にも誕生します→詳しくはHPをどうぞ

赤坂で頂く最後のクリスマスパフェ。ラストクリスマスです。

ケーキのフレジェ（苺のケーキ）をイメージしたクリスマスカラーのパフェ。

デリーモは何度かご紹介していますが、

ショコラティエでありながらボンボンショコラはない。
その代わり店内のケーキ全てにチョコレートが入っているチョコ尽くしのお店。
パフェにもこれでもかとチョコが入っているのです。

ラストクリスマスパフェのてっぺんです。盛りだくさんなビジュアル。

ショコラパーツ、フリーズドドライイチゴ、苺の果肉、濃厚ショコラアイス。
丁寧に解説できるのは・・・メニューに全ての解説付きなんです！

ラストクリスマスパフェ断面図

断面図もバッチリ、上から解説できます。
ファンも多い「ピスタチオクリーム」にはザクザクのショコラチップがたっぷり。
カカオのパルプとグレープフルーツ+フレーズデボワ（木苺）のジュレ、
ピスタチオのアイス、シャンパンジュレ＋苺、フィヤンティーヌ、
一番下には濃厚56%ショコラソース。完璧です。

味だけでなく食感のバリエーションもあり、飽きさせないパフェ。
赤坂ではラストだけど、来年は日比谷でクリスマスパフェを頂きたいです。

ちなみに1日15食限定です。
パフェのメニューが豊富で、パンケーキも捨てがたく、好みがバラけるのか
平日、仕事帰りの立ち寄りでも間に合い、食べることが出来ました。

ちなみに2月頃にお邪魔した時、友人がマロンパフェを頂きました。
栗とチョコが盛りだくさん。栗好きの友人は満面の笑みで無言で食べてました。

モンブランパフェ

私は悩んだ末に2色のパンケーキ「チョコレートラヴァーズ」を頂きました。
バニラのパンケーキとチョコレートのパンケーキ2種類の生地を使った限定品。

チョコレートラヴァーズ

ラズベリーアイスとチョコチップ入りクリーム、濃厚な56%ショコラソース、
数種類のミックスベリーのソースで仕上げた贅沢なパンケーキでした。

赤坂からデリーモがなくなってしまうのは寂しいですが
新天地の日比谷で、もっとたくさんの人に好かれるお店になって欲しいです。

赤坂で食べるラストクリスマスパフェ、あと10日位ですね。是非お勧めです。

スイーツ情報
　　◆ラストクリスマスパフェ
　　◆価格：1,480円（税込み）
　　（◆マロンパフェ：価格忘れました、チョコレートラヴァーズ：1,480円）
　　◆お店：パティスリーアンドカフェ デリーモ　→詳しくはHPをどうぞ
　　◆住所：東京港区赤坂3-19-9
　　◆電話：[phone]
　　◆営業時間：11:00～21:00
　　◆2017/12/27閉店予定
　　　2018年3月末、東京ミッドタウン日比谷に移転、リニューアルオープン予定

コメント 2

パフェの写真って、見てるだけで、わくわくしますね。特に赤は元気がでるし。目白で食べられるかしらとHPを見たけど、パフェはやってないみたい。赤坂店がミッドタウンに移転ですか。発展中ですね。私にとってはそっちのほうが便利。サントリー美術館の帰りに寄れるわ。
by TaekoLovesParis (2017-12-15 21:22) 

皆さま　ブログ訪問＆nice!ありがとうございます。

◆Taekoさま
パフェ素敵でしょう。赤坂からなくなってしまうのは寂しいですが、
新しく大きなとこへ移転ということで、発展的解消ですね。
それから、東京ミッドタウンが、六本木の他に日比谷に新オープンします。
東京宝塚劇場のお隣です。
新しいデリーモは日比谷で大きくなる予定。今から楽しみです。
by チョコローズ (2017-12-16 12:18)