ユーゴ＆ヴィクトールのクリスマス限定パフェ

ハロウィーンが終わり、早くもクリスマスイルミネーションが始まった。
クリスマスツリーだけでなく、この時期限定のスイーツも登場し、ワクワクする。

表参道ヒルズでは「クリスマスパフェグランプリ」を開催中。
各店が限定の最もおいしいパフェを用意。
注文すると投票券が付いてきて、星の数で投票し、ナンバー1を決めるという初の試み。

ＨＰで見た美味しそうなパフェ８種類の中から、第一印象で心を射抜かれた
「HUGO & VICTOR」のHUGOクリスマスパフェをいただいて参りました。

ユーゴアンドヴィクトールのクリスマスパフェ

真っ赤な苺にたっぷりクリーム。そびえ立つ2本のチョコレート。
マカロンまで付いてる。ヴィジュアル最高。とにかく鮮やかなパフェです。

クリスマスパフェ断面図

チョコレート、クロテッドクリーム、バニラアイス、苺のマカロン、苺の果肉、
アニスで風味づけされたベーリーのコンフォート、チョコブラウニー？

パフェといえば大量の生クリームといきそうですが、
なんと濃厚でコクのあるクロテッドクリームがトッピングされていました。
だから甘すぎることはない。私にはむしろ甘味が足りなかったかも？

苺と雪の結晶

真っ赤な苺が絶妙なバランスでグラスの淵に並んでいます。
うっかりするとポロッと落ちそうな苺の上には、白い雪の結晶のマジパンかな？
クリスマスらしい素敵な色合い。

かなり濃厚なベリーのコンフォートが、思いのほか酸っぱくて・・・
大人も大満足なひと品でした。

クリスマスパフェグランプリは11/9～12/25までの期間限定商品です。
他のお店のパフェも食べてみたいな。

ユーゴ＆ヴィクトール店内＠表参道ヒルズ

明るくて素敵な店内。その奥のエリアがイートインスペース。
おいしそうなチョコレートがたくさんあって、目が泳ぎました（笑）
今年4月にコンセプトショップとしては日本初出店。イートインコーナーがあるので注目。
実はまだ来たことなくて、行ってみたかったんです。
他のパフェやケーキも食べてみたいな。また来なくちゃ。

せっかくなので、表参道ヒルズのクリスマスツリー、観てきましたよ。

表参道ヒルズのクリスマスツリー2016

良いですね、クリスマスがようやく近づいてきました。
今年はツリーいくつ観れるだろうか？

スイーツ情報
　　◆HUGOクリスマスパフェ
　　◆価格：1,782円
　　◆提供期間：2016/11/09～12/25
　　◆お店：HUGO & VICTOR（ユーゴ＆ヴィクトール）→ＨＰはこちらです
　　◆住所：東京都渋谷区神宮前4-12-10　表参道ヒルズ本館１Ｆ
　　◆電話：[phone]
　　◆営業時間：11:00～21:00　日曜は20:00終了

イベント情報
　　◆表参道ヒルズ　クリスマスパフェグランプリ　→詳しくはＨＰをどうぞ
　　◆開催期間：2016/11/09～12/25

コメント 2

ホームページ見ました。
ユーゴが確かに一番そそられますね。
チョコがつくところが
ヤッパリで♪
by ふにゃいの (2016-11-11 20:06) 

◆ふにゃいのさま
ユーゴパフェが一番おいしそうで、食べても大満足でしたよ。
ぜひぜひパフェ巡りしてみてください。
チョコも美味しかったです。でもパフェを作るのはお店の若い女性スタッフ。
彼女たちが作ってもこの美味しさ、マニュアルが素晴らしいのかな？
by チョコローズ (2016-11-13 17:29)