濃厚です！マルコリーニ・ロール・ショコラ

今月５日より、ピエール・マルコリーニ銀座店でスペシャルなロールケーキが発売されました。
『マルコリーニ ロール ショコラ』です。
スポンジにもクリームにもたっぷりチョコレートを使ったロールケーキなのですが…

とにかく食べてビックリ、感動ものでございました。
これはケーキではなくチョコです!!　「ロールショコラ」という名の通りチョコぐるぐる巻きの絶品スイーツです。

『カカオの香り広がるスポンジの生地に、濃厚なガナッシュとチョコレートクリームをあわせ、
アクセントに洋酒をきかせた大人のための逸品』…と説明がありますが、も～そんな簡単なものではないですよ。

実はこのロールショコラ、一般的なロールケーキと比べると2/3ほどで、サイズが11cmとかなりの小振り。
お店で見たときは思わず「あら小さい」と言ってしまいましたが、食べたらすごいんです。

カカオの香るケーキ生地、ガナッシュ層、中央のチョコレートクリームで出来ていますが
ガナッシュが濃厚でほとんど生チョコです。かなりビターでパンチがあります。
そしてチョコクリームもチョコの濃度が濃いので若干硬い。クリームの水分よりチョコ多目？濃いです。

小さいけど少しの量でずいぶんたっぷり頂いたような満足感を得られます。
これはチョコ好きにはたまらないと思います。
そろそろバレンタインチョコを探し歩く季節ですが、仲良く一緒に食べるならこれもありかな？
口の中いっぱいにチョコレートを感じられてとても幸せです。

今のところ銀座店でのみ販売です。数も少ないのかな？
この日は平日の夜7時くらいにお店に滑り込みましたが、私の買ったロールショコラが最後の1個でした。
チョコ好きさんにお薦めです。

スイーツ情報
　　◆マルコリーニ ロール ショコラ
　　◆価格：2310円　※税込
　　◆であった日：2012/01/中旬

お店情報
　　◆ピエール・マルコリーニ　銀座店　⇒HPはこちらです
　　◆住所：東京都中央区銀座5-5-8
　　◆電話：[phone]
　　◆営業時間：11：00～20：00　　※日祝は19：00まで

タグ：チョコレート スイーツ ロールケーキ 銀座

コメント 4

食べたらすごい・・・とチョコロさんが仰るのですから、
すごいんでしょうね～（笑）

by angie17 (2012-01-24 11:29) 

11センチで2300円は高い気がするけれど、私もangieさんに同じく、
チョコロさんが「食べたらすごい」とおっしゃるので、バレンタインデー自分用は、
これにしよう。でも14日、当日は売り切れちゃうかもしれないから、終わってから
のほうがいいわね。
by TaekoLovesParis (2012-01-24 20:15) 

中がチョコでいっぱいですね！
う～ん、食べてみたいです！　　
by シマリス (2012-01-25 19:37) 

皆さま　ご訪問＆nice!いつもありがとうございます。

◆angieさん
すごいです。チョコたっぷりでケーキじゃないです。リピートしたいです。

◆Taekoさん
本当にお店で「うわっ…ちっちゃい！」とつぶやいてしまいました。
でも味は小さくない。バレンタイン用に良いと思います。

◆シマリスさん
これはデザートというより１食分くらいのカロリーがありそう。
食べ応えもバッチリでした。
by チョコローズ (2012-01-28 02:06)