苺の日に紅白の苺大福

１月５日はいちごの日。毎月１５日も苺の日ですが、１月５日は年に１回のこと。
ということで、新年最初のテーマはいちごです。何か可愛い苺スイーツをと探していました。
ふとお昼休み、Twitterをチェックしていたら、エキュート東京のつぶやきに「紅白のいちご大福」を発見。

 

紅白の苺大福

 

生の果物を使った和菓子を作る「共楽堂」の苺大福。
いちご大福は定番商品ですが、 ピンク色の紅い苺大福は期間限定です。つい反応してしまいました。

 

こし餡といちご餡

 

白い定番の苺大福はこし餡。紅い苺大福は白餡ではなくていちご餡です。
見た目も味もスイートです。問題なく美味しかったです、が、半分にカットしたら苺がポロリ。
結局のところ、イチゴと大福を別々に食べる羽目になり、無理やり口の中でミックス。

個人的にはいちごが丸ごと大福で包まれているの方が好きだな～
でも見た目は上に乗ってるタイプが断然かわいいですね。

苺の日にとっても可愛い和のいちごスイーツに出会えました。
今年はいつく美味しい出会いに恵まれるでしょうか？楽しみです。
みなさま今年もどうぞよろしくお願いいたします。

スイーツ情報
　　◆紅白大いちご大福（白：こし餡、紅：いちご餡）
　　◆価格：各410円
　　◆購入場所：エキュート東京（イベントスペース旬C　※期間限定スペースです）
　　◆購入先：共楽堂　⇒HPはこちらです　※ネット取り寄せできます
　　◆販売期間：2014/12/26～2015/01/18

コメント 6

そうか！昨日はイチゴの日でしたね(^-^)
イチゴ大福、私も大好きですが、同じく大福の中に
イチゴが入っているタイプが食べやすいと思います。
でもたしかに見た目は断然乗っかっているタイプですよね(*^^*)
今年も美味しいブログを楽しみにしています！
by ちゃるこ (2015-01-06 09:48) 

今年も甘～いブログを、楽しみにしています！

by angie17 (2015-01-06 11:53) 

大きな苺ですね。
食べごたえがありそう。
by assimane (2015-01-06 12:36) 

あけましておめでとうございます。
本年も宜しくお願いします。
苺の日とは知りませんでした。　
by シマリス (2015-01-07 22:40) 

1月5日、苺の日、なるほどねー、知りませんでした。
かわいいですね！いちご餡は、白餡に苺を混ぜるんでしょうね。
確かに食べにくいかも。410円、結構いいお値段ですね。
by TaekoLovesParis (2015-01-10 11:58) 

皆さま　nice!＆ご訪問ありがとうございます。
今年もゆる～く頑張りますので、よろしくお願いします。

◆ちゃるこさん
苺の日は毎月１５日もそれにあたるので、ぜひ美味しい苺スイーツをお探しください。
やっぱり苺大福は包まれて中に入ってるタイプの方がいいですよね！
一緒ですね。

◆angieさん
今年も甘いブログ目指して頑張ります。
ただ、かぶらないようにってのが大変ですが、結構入れ替わりが激しくて
私の探究心は尽きませんね・・・

◆assimaneさん
大きな苺は食べ応えがあって、満足感半端ないです。
苺は好きだな～大福もですけど。

◆シマリスさん
今年も細々と甘いもの探し、時々ディズニー、頑張ります。

◆Taekoさん
苺の美味しい季節ですから、納得ですが、本来の苺の旬は違いますよね。
でも美味しく食べられるので、問題ないです。
苺餡は確かに白餡ベースと聞きました。ほんのりピンク色で可愛かったです。
by チョコローズ (2015-01-11 10:14)