Echika池袋スイーツ podhaleの半熟チーズ

めったに行かない池袋。
せっかく行くご縁が出来たので 、待ち合わせ時間前に寄り道。
目的は新しく2009年3月26日にオープンしたEchika池袋のスイーツ探検。

第一弾はチーズケーキ専門店のpodhale。
店名のポトハレとはポーランドにあるチーズケーキ発祥の地
ポトハレに由来しているのだそうです。へぇ～な感じ
｢半熟チーズ｣と生クリームみたいに絞る「しぼ～るレアチーズ」が人気。

一日飛び回ってケーキを持ち歩くなんて不可能なので、
もともと目をつけていたお取り置きのできる半熟チーズをチョイス。

なめらかな舌触り。舌の上でとろけるやわらかさ。クリーミーでふわふわ。
北海道産のクリームチーズを使い、クリーミーさを追求し改良されたのだとか。
このお店の一番人気の商品というのがよくわかります。

もうひとつの人気商品「とろ～りチーズ」を買った友人の感想は
「パンに付けてもおいしそう！」でした。こちらも期待大ですね。

スイーツ情報
　　◆半熟チーズ
　　◆価格：1000円（５個入り／単品なし）
　　◆であった日4：2009/03/28


お店情報　Echika池袋 podhaｌe　

 

 

omake
  もともと福岡で展開しているお店。福岡以外の出店はＥｃｈｉｋａ池袋が初みたい
　というより今回東京発進出だそうです
  　チーズケーキ専門店ポトハレhttp://podhale.jp/