西洋菓子”しろたえ”のレアチーズケーキ

赤坂でチーズケーキといえば、トップスか、”しろたえ”のレアチーズケーキか。
トップスは今や全国区？で比較的手に入りやすいが
しろたえはここ赤坂にしかなく、今どきHPもないのですから、行かずして食すこと叶わぬ。

古くから存在し、赤坂という場所柄、TBSが近いということもあり、
芸能人の楽屋土産などに使われるそうですが、一般人が食べてもやはりおいしい。
偶然にも銀座三越のスイーツフェスタでは３月４日の日替わりメニューで登場しました。
デパートに出店していないから、珍しいです。しかもハーフサイズの販売でした。

お店には喫茶があり、通常一人分のサイズはちょっと小さいのです。

この写真だと判り難いですが、ざっくり説明すると親指大ほどです。
小さいですが味は濃厚で、それゆえこのサイズでも十分満足できるのですが・・・
食いしん坊としてはついもうひとつ、もしくは違う種類を食べたくなりますね。

昔からある素朴でしっかりとした味。少し酸味が利いてさっぱりいただけます。
いつまでも変わらず存在し続けて欲しい、定番のおいしさです。

今回、生チョコレートも食べました。

上はミルク、下は洋酒が利いたカルバドスだと思う・・・自分の味覚に確信が持てない
あ～チーズケーキだけじゃないんだな。他のものもおいしいです。
お土産に、ちょっとしたおしゃべりに欠かせない、赤坂の老舗です。

スイーツ情報
　　◆レアチーズケーキ
　　◆価格：250円　　※価格はときどき変わります
　　◆食べた日：2009/03/05

お店情報　しろたえ