黄金の塩ラーメン ドゥエイタリアンで「塩らぁ麺フロマージュ」

私にとって、通えるラーメン屋さんがもうひとつ増えました。
市ヶ谷にある「黄金の塩らぁ麺 ドゥエ イタリアン」です。
トマトが入った冷製トマトラーメンが看板メニューの行列のできる人気のお店。
ラーメン屋さんなのにイタリアンなお店で、ミシュランの星持ちです。

らぁ麺フロマージュ

塩だれベースのスープに真っ白いチーズが浮かんだ「らぁ麺フロマージュ」。

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和牛贅沢ハンバーグ翔山亭で贅沢なハンバーグ

過日ご紹介済みの「和牛贅沢重専門店 神楽坂翔山亭」の美味しいお肉のお店。
そのすぐ2軒先に新しくハンバーグ専門店が出来た。
「和牛贅沢ハンバーグ翔山亭」と、名前がそのままメニュー名みたいなお店。
気になっていたのでお邪魔してみました。

カウンターでわずか10席の小さなお店ですが、お品書きは「黒毛和牛ハンバーグ」のみ。
松・竹・梅から選び、ランクが上がればお肉が増える仕組みはお重のお店と同様。
欲張った私たちはお重の時と同じ「松」をチョイス。

和牛贅沢ハンバーグの「松」

おっと、贅沢しすぎて主役のハンバーグが追加されたローストビーフに隠れてた。
これでは見た目はお重の時と同じだな・・・

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日光二社一時巡りと金谷ホテルのランチ その２

日光二社一寺巡りも美味しいもの情報です。
行く前からランチは金谷ホテルで豪華ランチと決めてました。
一日フルで歩き回るのだから、休憩と栄養補給ときれいなトイレは必須です。

修学旅行の小学生と団体客に阻まれ、日光東照宮を巡るだけでざっくり2時間。
さすがに疲れてきました。
バス乗り場に向かって歩いていると、手前にタクシー乗り場を発見！
しかも空車が1台やってきます。

「すいません、近いんですけど、金谷ホテルまで」

タクシーで金谷ホテルに横付けだなんて、贅沢だわ。あ～いい気分。
歴史のあるクラシックホテル「金谷ホテル」のメインダイニングでランチ。
和洋折衷の独特な内装は、歴史と誇りを感じます。

窓の外に目を向けると、1本の樹が紅葉していて、窓枠がまるで額縁のよう。
思わず1枚、写真を撮りました。

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川越散歩とお芋だらけのミニ懐石

めっきり秋らしくなってきました。巷ではイモ栗かぼちゃのスイーツが増えてきました。
今回は小江戸川越に出かけた時に頂いた、お芋尽くしのミニ懐石のご紹介です。

川越の時計台

川越のシンボル「時計台」のそびえ立つ雰囲気の良い川越の街は、
特産品のサツマイモがいろんな形に姿を変えて、溢れかえっていました。

さつまいものミニ懐石

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和牛贅沢重専門店神楽坂翔山亭の贅沢な「松」食す！

美味しいものワンダーランドの神楽坂で、フラフラ歩いて偶然足で見つけたお店。
店名からして美味しそうな予感のする「和牛贅沢重専門店神楽坂翔山亭」体験記です。
高級焼き肉店である翔山亭が展開するお重（丼ぶり）専門店です。

お茶、香の物、黄身だれ

メニューは黒毛和牛贅沢重「松竹梅」の３種類と飲み物。
その違いは「握り、ローストビーフ、ステーキ、時雨煮」の4種類が松。
竹、梅は和牛メニューが減っていく。せっかくなので贅沢にも「松」を選んだ。

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【神楽坂散歩】メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュでランチ

食事やお買い物に行くエリアって、大体決まったところが多いと思います。
妙な安心からか、定番化してしまうとかなんとくいつもの場所に行ってしまう。
私の場合は日本橋、丸の内、銀座エリア。少し離れて表参道エリア。
最近そこに赤坂と神楽坂が入ってきた。

特に神楽坂は久しぶりに行ってみると結構な変わりようで、面白かったり残念だったり。
昔と違い、お店の敷居も低くなったし、フレンチやイタリアンのお店が増え
最近はスイーツのお店も増え、結構な高評価のお店が多い激戦区になっていました。

ある日気まぐれに友人と「神楽坂でお店開拓しよう！」ということになりました。
食べログとお店のHPとメニューだけを頼りに、私の嗅覚だけを信じての選定。
ピピっときたのがフレンチの「メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュ」でした。で、行ってみました。

メゾン・ド・ラ・ブルゴーニュの外観

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神戸牛懐石511の神戸牛デミグラスハンバーグ

いつの頃からか街を歩いていると、ついついお店探しをしてしまう。
以前来たときはこんなお店はなかった！とか、あのお店がなくなってる！とか。
そんな風にフラフラしてて偶然見つけた、赤坂にある「神戸牛懐石511」のご紹介です。

地下のお店ですが専用の外階段で降りて広いアプローチに入口がある。
中に入ると豪華な造りで、ちょっとバブリーな香りがする。こんなお店がまだあったのか！

そこで頂くのは「神戸牛デミグラスハンバーグ」のセット。
もともとハンバーグ好きですが、特にステーキ屋さんのハンバーグは格別。
期待も大きいのです。私のハンバーグランキングは今回入れ替わるだろうか？

神戸牛デミグラスハンバーグセット

「神戸牛懐石」のお店なので、ベースは和風ステーキです。
ご飯とお味噌汁がいかにもです。でも肝心なのはハンバーグですよ！

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手作りパスタが美味しいトルッキオ

九段下に手作りパスタの美味しいイタリアンのお店「トルッキオ」があります。
ランチタイムしかお邪魔していませんが、とにかく美味しかった。
とても可愛いキャンディ型の手作りショートパスタがあり、一度食べてみたいと
土曜日に予約して再訪したのに、手違いで食べられず、気になるお店でした。

つい先日、アド街ック天国というＴＶ番組の「千鳥ヶ淵」特集の回で、
おすすめ周辺エリアのランキング15位で紹介されていたのを見てびっくり。
私も紹介しなくちゃと、ようやくこのブログにアップするに至りました。

先ずは前菜＋パスタ＋デザートのＡランチセット。ランチといえどもレベルが高い。

前菜

パスタは友人とシェアするので2種類。「えび、キャベツ、からすみ」のパスタ。

えび、キャベツ、からすみのパスタ

季節毎の旬の食材によって微妙にメニューは変わりますが、ランチタイムも種類が豊富。
このカラスミパスタも美味しかったです。

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ステーキ＆ワイン大澤の和牛ハンバーグステーキ

どうやら私はハンバーグが大好きらしく、食べてきちゃった少し前の記録です。
赤坂にあるステーキ＆ワイン大澤のランチ、和牛ハンバーグステーキです。

赤坂から少し歩いて赤坂五丁目交差点を右、坂を上がったあたりにあるお店。
こんなところにステーキハウス？といった感じです。

和牛ハンバーグステーキ

私は少し早めの11:45に到着。鉄板前の席に座って友人の到着を待っていました。
私の他には外国人含む3人組だけで空いていたんですけど、
何だかお店の人はバタバタ。
ハンバーグとだけ注文して、サラダとスープがすぐ出てきたけど、お水がまだ。

そろそろハンバーグが出来そうって頃にようやく「ソースを聞くの忘れたわ」と聞かれた。
満席でない状況でこれって・・・苦笑い。マダムが何故か慌ててた。

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イルトラム～清澄白河で本格イタリアン

東京都現代美術館の近くにあるアットホームなイタリアン。
この近くに住む友人が、一度行ってみたかったからと誘ってくれた「イルトラム」。
最近注目のエリア、清澄白河にある小さなお店。驚くほど美味しくレベルが高かった。

わずか10席のお店で、基本お任せのコース料理のみ。
何が出るかはお楽しみで、本当にビックリのお料理が続き、ランチタイムで4,200円。
コストパフォーマンス高過ぎのお料理は、最初のひと皿から驚きでした。

最初のスープ

「マッシュルームのスープ 黒トリュフ 山羊のチーズ」です。
まずこのスープ皿。まるで鳥の巣？インパクトのあるでも丸くて優しいお皿。
温かいマッシュルームのスープは濃厚な味わい。山羊のチーズの塩味も良い具合。
そこに黒トリュフのオイルが加わり、最高な香りに鼻腔が刺激される。
こんな美味しいものを、こんな場所で。これが銀座や六本木だったらいくらするのだ？

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