極上！シャインマスカットパフェ

今日は千疋屋総本店日本橋本店で頂いた季節の極上パフェ、

シャインマスカットパフェでございます。

爽やかなマスカットの色。

これでもかというほどふんだんにシャインマスカットがモリモリ。

これほど大粒で、はち切れんばかりに果肉がぷっくり。

大いに期待してしまう。

絶対に美味しいぞ！と嬉しい予感しかしない。

シャインマスカットの大群に隠れて、後ろにはバニラアイスが鎮座、

と思ったら、それはヨーグルトアイスです。

甘さの強いシャインマスカットに、程良い酸味のヨーグルトアイス、

なかなかの組み合わせです。

仕掛けはそれだけではありません。
なんとライムのゼリーとシャーベットが更なる爽やかさを加えて

かなりのインパクトでした。

実は少し果物の酸味が苦手な私。

ライムのシャーベットはちょっとすっ、すっ、すっぱーい！でした。

でもゼリーがキラキラしてて美しかった。でも食べると酸味が強烈でした。

確かにアクセントですが・・・苦手な人には要注意。

おかげでシャインマスカットの甘さが更に一層引き立ち、際立った。

夏の終わりから秋の初めまでのシャインマスカット。

さすが千疋屋さんです。果肉の重量感、半端ないです。

皮がはじけて飛び出す果汁と果肉の濃厚さ、半端ないったらないです

あと、希少糖含有シロップ使用です。有難い。

恐らくそろそろ終わりかな。

ナガノパープルに交代して、次は栗かな？くりのパフェも期待します。

スイーツ＆お店情報
　　◆シャインマスカットパフェ
　　◆価格：2,367円（税込）
　　◆お店：千疋屋総本店日本橋本店　→詳しくはHPをどうぞ

　　◆住所：東京都中央区日本橋室町２－１－２　日本橋三井タワー２F

　　◆電話：[phone]

　　◆営業時間：11：00～21：00

　　◆であった日：2019/09/上旬

タグ：#パフェ好き #パフェ活

コメント 2

おおお～！これはまぶしいですね(*≧∀≦*)
私＆次女がシャインマスカット大好きで！！
今、一緒にブログを見て「食べてみたいね～！」って話してます（笑）
by ちゃるこ (2019-09-22 16:47) 

皆さま　ご訪問＆nice！ありがとうございます
　
◆ちゃるこさま
いつもありがとうございます。
私の小さい頃は、バナナパフェかチョコレートパフェしかなかったから、
子どもの頃にこんな色鮮やかなパフェを見たら、素直に感動しただろうな。
こちゃるちゃん、ゆきんこちゃんたちのファーストパフェは何だろう？
子どもには量が多いから、仲良く分け合って欲しいけど、パフェは難しいかな。
by チョコローズ (2019-09-25 12:45)