根津でみつけたポットパイみたいなプリン

根津のスイーツといったら根津のたい焼きしか思い浮かばなかった私。
友人にそう話したら、面白いプリンがあるよと教えてくれた。
駅近くのケーキ屋さん「セレネー」の”ポ・ド・クレーム”。パイの中にプリンが入ったこのお店の名物です。

えっ、あつあつのきのこクリームシチュー？　そんなわけありません。ちゃんとスイーツなんです。

このままでも美味しく食べられますが、レンジで30～40秒温めるとより一層美味しい…というので
説明書通りラップをかけずにチンしてみました。

ご覧の通り中身なんですが、温めて食べるのでなかなか面白いプリンです。
プリンの水分を吸うのか、パイの部分は温めると若干しっとり。
全体的にほんのり甘く優しい味わいです。温かいからかより滑らかな舌触り。何より温めて食べるなんて珍しい。

いろいろ調べたらこちらのお店はモンブランも美味しいとか。しかも三角の変わった形。
お店の人もとても親切で、町のケーキ屋さんというか、また行ってみたいお店でした。

他にもケーキ屋さんを見つけたし、気になるカフェや和カフェとかみつけちゃったし、谷根千にはまた行かなくちゃ！

スイーツ情報
　　◆ポ・ド・クレーム
　　◆価格：420円
　　◆であった日：2012/04/中旬

お店情報
　　◆パティスリー・セレネー　※HPはありません
　　◆住所：東京都文京区根津1-1-8
　　◆電話：[phone]
　　◆営業時間：9：00～20：00
　　◆定休日：月曜日　※日曜日もあいてます

　

コメント 1

温めて食べるプリン初めて聞きましたけど、
美味しそうですね！　　
by シマリス (2012-05-03 18:35)