”ごま名月”と冷たい”麩まんじゅう”＠赤坂青野

赤坂は神社が多い。日枝神社、氷川神社、乃木神社。
というわけで老舗の和菓子屋さんも結構あります。その中からまたひとつ。赤坂青野。

デパートなどへの出店もあり、全国発送もするので結構有名どころ。
でも青野の本店は広々として綺麗なつくり、そしてちょっとしたイートインスペースがあり
お客様が来ればさっとお茶とお菓子をサービスしてくれる。

この日は少し蒸し暑かったので、美味しいお抹茶のスムージーが出てきました。
甘くて冷たくてシャリシャリしてて大感動。老舗とは気配りという付加価値が高いですね。

そんな青野で人気のお菓子をちょいとお買い物。
赤坂青野と言えば「銘菓赤坂もち」が有名ですが、私は普通に生菓子を購入です。

団子三兄弟ならぬ、私の好きな生菓子ベスト３。左からごま名月、草だんご、麩まんじゅう。

 

ごま名月

このみたらしだんごはちょっと変わってます。
月に見立てた半月型の栗をお団子に乗せ、胡麻の入ったみたらしのタレがかかった逸品。
栗が良いアクセントで食感が楽しい。胡麻はほんのり風味程度で、自己主張は強くない。
すご～く美味しくて夕方にはなくなるそうです。うん、わかる。ホントにおいしい。絶品です。

草だんご

このツルッと照りのある”こしあん”が何て上品な!!
どっさり乗せたあんこと一緒に食べる草だんごも良いけど、これくらい上品だと
草だんごのヨモギのお味と香りが損なわずに、とても良いです。品って大事だわ～

麩まんじゅう

最後に麩まんじゅう。サラッとしたこしあんを包んだ生のお麩のお菓子。
夏は少々冷やしていただくと、より一層美味しいです。
麩まんじゅうは青海苔がきいている、そうです。　ほんのりしょっぱいような風味がそれですね。

麩まんじゅう何故か大好きなんです。
あのコシがあるような、フニャっしたような、お団子とは違う食感が大好き。
モチモチ感がありながら歯切れが良く、ツルッとしてみずみずしい絶妙な食感がたまらない。

…ちなみに、生麩とはでんぷんの塊。
小麦粉に水を入れてコネコネすると出てくる、あのネトネトしたヤツです。
それを形成して焼いたものが、一般的な焼麩。お吸い物とかに入ってるあれです。

こんなお菓子、誰が考えたのか？あのお麩を生でお菓子にしようなど、誰が思いついたのか？
実に不思議なお菓子です。しかも作るのに結構手間がかかるとか。

冷たい麩まんじゅう、これからが美味しさの本番です。

スイーツ情報
　　◆ごま名月（価格：210円）
　　◆草だんご（価格：210円）
　　◆麩まんじゅう（263円）
　　◆購入日：2010/06/04

お店情報
　　◆購入場所：赤坂青野 本店　⇒HPはこちら
　　◆住所：東京都港区赤坂7-11-9
　　◆電話：[phone]
　　◆営業時間：9：00～19：00　※土曜は18：00まで
　　◆定休日：日祝

 

タグ：和のスイーツ 赤坂青野 みたらしだんご 草だんご 麩まんじゅう 赤坂 老舗

コメント 9

ごま名月には半月の栗が乗っているのですね～楽しいお団子ですね＾＾
おいしそう!!それに、よもぎもちの餡がきめ細かくて上品そう。。
麩まんじゅうは今の時期つるんもちっ。としておいしいですよね♪
後気になったのですが、お茶のスムージーがどんなお味がするのか
気になっちゃって・・・って＾＾：

私、結局全部気になってますね（笑）食いしん坊ですみませぬ。
by baby_pink (2010-06-26 12:41) 

ひゃぁ～～♪w(@^▽^@)w
とっても美味しそうな和菓子ですね!!
ごま名月が特に気になります…。みたらしに栗とは、どんなお味になるのでしょう♪食べてみたいです!!
by oyatu55 (2010-06-26 22:41) 

初めまして！ブログへのご訪問ありがとうございます。
oyatu55さんの所でお名前をお見かけしていました。
和のスイーツ美味しそうですね！
自分はデザート大好きなのでお腹が空いてきました。
今後とも、よろしくお願いします。　　
by シマリス (2010-06-27 06:24) 

皆さま　ご訪問＆nice!いつもありがとうございます。

◆pinkさん
欲張りですね～でもこんな写真から美味しさが伝わっていたら嬉しいです。
青野のお菓子はホントに美味しくて、昨日母のお供で日本橋の三越へ行ったら
催事ででていて、思わず「ここのみたらし美味しいのよ」とつぶやいて即買い!!
帰ってから父と３人でうま～いを連発しながら食べました。
そうそう、気になっている抹茶スムージーですが、甘～い抹茶ミルクを
冷たい氷と一緒にクラッシュしたようで、とっても美味しかったですよ。

◆oyatuさん
ごま名月は絶品です。おだんごがとってもやわらかく、その上に乗った
栗がとても甘くて、でもお団子の甘さと喧嘩せず良い関係です。
是非一度食べて欲しいですね～めちゃくちゃ美味しいです。

◆シマリスさん
はじめまして。私もoyatuさんのところから遊びに行かせていただきました。
ここはデザート中心で誘惑の多いブログなので、空腹時の閲覧はご注意下さい。
こちらこそ、どうぞよろしくお願いします。
by チョコローズ (2010-06-27 09:15) 

これは老舗の名店「赤坂青野」にふさわしく上品なお団子ですね。
すごくおいしそう。。。ここは前を通ったとき、何度か買っているので、
場所がわかるから、夏の間に、麩まんじゅうもいっしょに買って食べたい
です。
by TaekoLovesParis (2010-06-27 09:34) 

どれも上品で美味しそうですっ(^_-)
ごま名月・・・食べてみたいですね～。
by ちゃるこ (2010-06-27 21:18) 

◆Taekoさん
ここ、有名ですものね。麩まんじゅうも美味しいので是非お試し下さい。
冷たいと更に美味しいですよ。

◆ちゃるこさん
ごま名月、草だんご、麩まんじゅう、どれも美味しいです。
食いしん坊には３つに絞るだけでも大変なんですよ（笑）
by チョコローズ (2010-06-27 22:57) 

青野、しばらく行ってないな～。
急に食べたくなってきました・・・笑。
by angie17 (2010-06-28 00:12) 

◆angieさん
麩まんじゅうもごま名月やっぱり美味しい～是非食べてください。
お店はキンキンに冷えててかなり心地良い中で、冷たい抹茶スムージー。
美味しかったです。夏にも行きたいお店です。
by チョコローズ (2010-06-29 01:31)