香港スイーツの王道”糖朝”のマンゴ・・・

１９９１年、香港は九龍地区にできたデザートの専門店レストラン”糖朝”。
マンゴープリンの火付け役となった糖朝のスイーツ、一度は食べてみたいと思いつつ
TVや雑誌で取り上げられるたびに、芸能人がおバカっぷり丸出しで過剰に褒めるので
ついつい食わず嫌いになっていました。

日本では青山に本格的なレストランがあり、デパートなどでも気軽に買えますが
先月、地下の食品売り場を一部リニューアルした丸ビルに足を運んだところ
ついつい目に留まってしまい・・・

マンゴプリンではなく、マンゴ入りタピオカとフルーツ入り杏仁豆腐を購入しました。
糖朝はマンゴーと語尾は延ばさ「マンゴ」なんですね。

 

左のマンゴ入りタピオカ。実はタピオカが大好きで、最近おいしいタピオカに出会ってないな～
と期待をこめて購入。マンゴープリンかと思いきや、すごくゆるい。
どうやらマンゴージュースのようです。マンゴーの果肉は別容器に乗っていましたし、
正確に表現すると「タピオカ入りマンゴージュースマンゴー乗せ」ではないでしょうか？？？
タピオカは期待通りいいもちもち感＋プチプチ感で、マンゴーもおいしく満足でした。

右の杏仁豆腐もフルーツは別トレイになっていて、巨峰、メロン、マンゴーでした。
杏仁豆腐は・・・全体的に薄い感じがしました。水っぽいのギリ一歩手前。
その分は糖分控えめで体に優しい、ということにしておきましょう。

結局今回も王道のマンゴプリンは買いませんでした。
もともと別のお店をお目当てで行ったのに、「タピオカ」の文字に一撃＆撃沈。
気が変わって買ってしまいました。私の「糖朝マンゴプリン」食わず嫌いはいつまで続く？

スイーツ情報
　　◆マンゴ入りタピオカ　価格：４７０円
　　◆フルーツ入り杏仁豆腐　価格：500円
　　◆であった日：2009/10/21

お店情報　糖朝　青山店　HP　ぐるなび　　※購入場所は丸ビルB1です

　　　　　　　

コメント 2

私もタピオカ好きです。正確にタピオカココナツミルクが大好きです。
粒が大きくて、ミルクの味がうんと濃いのが好きですね。

それはさておき、もともとのお目当てのお店、気になります＾＾
by can (2009-10-25 16:17) 

canさん、またもや好みが合いましたね（＾з＾）
濃いココナッツミルクにタピオカって味わいと食感を一度に楽しめて
すごく得した気分になります。

本当は不思議スイーツの「梅芯庵」で物色予定で足を運んだのに
タピオカの文字に心変わりしてしまいました。
次は目的をはたそうと思います。
by チョコローズ (2009-10-25 23:35)